sábado, 29 de outubro de 2011

Nami Izakaya - Se quer qualidade, esqueça de vez os rodízios japas!

É a segunda vez que falo sobre rodízios, antes falei no post do Mitsuyoshi.
Eu não gosto de rodízios, sempre as mesmas coisas, sempre sem graça, pois já até sabemos o que vai ter na listinha dele!

Eis que um belo domingo, minha irmã encontra o Nami, e em Santo André! Achamos que era mais um daqueles rodízios.
Ainda bem que nos enganamos!
Achamos o Nami pelo facebook e ficamos de boca aberta em descobrir um restaurante japonês tradicional! Com muitas variedades, que a gente só encontrava em SP!

Na terça fomos conhecer, e foi uma surpresa! Ambiente super agradável, o dono do restaurante Jorge é uma simpatia, sempre vai nas mesas dar atenção aos clientes, dar sugestões... E depois corre para preparar os pratos!

Lá é um izakaya ou 'bar japonês', mas com a variedade de pratos que tem, para mim é um restaurante mesmo.

Na segunda vez já levei minha câmera para registrar as delícias desse lugar!

Entrada do Nami.
Ambiente muito agradável.
O chef Jorge Tsuchimoto, simpatia absoluta!


Um dos destaques no Nami são as bebidas (por isso o termo Izakaya ou pub japonês), vários rótulos de saquês, shochu, cervejas.
Aqui, a capirinha de frutas vermelhas muito bem preparada!
 

Primeiro pedimos o combinado de sushi para 2 pessoas. Arroz no ponto exato, peixes super frescos! O corte do sashimi é excelente!
Atum, peixe prego e salmão.
 Junto vem também o hot roll, super crocante, muito bom!

Depois, o  Jorge nos deu a sugestão do Charchiu (Costela de porco), cozido lentamente num molho especial. Uma delícia! Nos arrependemos de ter pedido para 2 pessoas. Pois estávamos em 4 e depois queríamos mais!



Depois pedimos o tempurá de milho! É bem diferente, muito gostoso!

Tempurá de milho.

O Nami nos surpreendeu! Dá vontade de experimentar tudo, pois a variedade é grande! E a qualidade é sem comentários, excelente!

Para se ter ideia do sucesso do Nami, recentemente recebeu o famoso crítico gastronômico da Folha de São Paulo Josimar Melo em seu restaurante, e tiveram vários pontos positivos por ele!


Repito novamente: Se quer qualidade, esqueça os rodízios! E não pensem que sai caro, porque não sai! Às vezes sai até mais barato que pagar um rodízio "sem graça"!


Endereço: R: Coronel Ortiz 430 - Vila Assunção
Tel: 11 4432-3703
Horário de atendimento - segunda a sábado das 19:00h ás 0:00h

The Burger Map - Era o que faltava em Santo André!

Finalmente Santo André tem uma hamburgeria boa de verdade! Tão boa quanto algumas renomadas de Sp!

A casa abriu no final de 2010, e desde então é um sucesso! Nos finais de semana precisa ter muita paciência, pois a espera é grande! Mas vale muito a pena esperar!

A qualidade desse lugar se deve aos irmãos que foram para os Estados Unidos numa expediçâo em busca do verdadeiro hamburguer! Trouxeram receitas fiéis dos lugares mais inusitados.

Com certeza muitos já viram "Man vs. Food" e ficaram morrendo de vontade de comer aquele "Jucy Lucy" que o apresentador come com tanto gosto! Que é aquele hamburguer recheado com queijo! Pois é... No Burger Map você encontra!

Agora vamos ao que interessa!

O ambiente da casa é muito gostoso, decorações com várias coisas dos EUA. Atendimento muito bom!


Pedimos de entrada o "Corn Dog" (R$ 14,90), que são salsichas empanadas com massa de milho, são uma delícia! Sempre pedimos o cheddar a parte, que é super cremoso e muito bom!




Infelizmente nesse dia não tinha a "waffle fries"(R$ 15,90) que são batatas em formato de waffle americano... Então pedimos a french mesmo! Sempre super crocantes e sequinhas!


Depois pedimos os lanches. Meu namorado pediu o "Fatty Melt Burger"(R$ 24,90) que vai hamburger, queijo, bacon entre 2 queijo quente! O pão sempre tostadinho e macio, hamburger no ponto certo e com muito sabor.

 
O meu foi o de sempre "Jucy Lucy"(R$ 20,90), ele é simples, mas o sabor dele e aquele queijo saindo do hamburguer é algo divino! Nesse dia eu pedi com ovo frito e me arrependi... Ele é pra se comer sem nenhum adicional mesmo.

Hamburguer super recheado de queijo americano!


  De sobremesa foi o "Luana's Cheesecake"(R$ 17,90.) Muito bom, mas ainda prefiro o "Apple Pie"(R$ 16,90) de sobremesa, que em nenhum lugar tem igual.



Acho que a única coisa negativa de lá é o bacon que sempre vem seco e bem duro, mas de resto podem provar sem medo! Vale a pena até tentar algo super diferente como eu fiz uma vez de pedir o "Guber Burger"(R$ 24,90) que é hamburguer, bacon e pasta de amendoim... O problema é que eu enjoei na segunda mordida, mas minhas irmã amou! Tem que gostar bastante mesmo!

De qualquer forma, vá conhecer o The Burger Map!
Espero que eles continuem sempre com essa qualidade maravilhosa! Pois francamente... Santo André estava precisando de algo assim!

Obs : Lá vc encontra muitos rótulos de cervejas importadas, e também cherry coke e vanilla coke!

Endereço: R: das Aroeiras 442- Bairro Jardim
Santo André- SP
Tel:  2534-0747
Site: www.theburgermap.com.br

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Valrhona Chocolat et Lounge - O Paraíso Refinado dos Chocólatras!

Um tempo atrás, fui com as minhas irmãs conhecer o famoso, e eleito o melhor chocolate do mundo, Valrhona.

O lugar é muito bonito, atendimento excelente. A atendende explicou que seus variados tabletes de chocolates tem entre 33% a 90% de cacau.

Mas fomos lá com a intenção de provar o suflê de chocolate! Realmente vale a pena provar essa delícia, o sabor, a textura, é algo único! Maravilhoso!


Depois levamos para casa uma caixa degustação com vários tipos do chocolate, um melhor que o outro!

Fonte: Web

Vale a pena conhecer o Valrhona. Sabores divinos! O preço é um pouco alto, mas vale cada centavo!

Endereço: Al. Lorena, 1.818, - Jardins - São Paulo
Telefone: 11 3068-8899.
Site: http://www.valrhona.com/