Cozinha Divina: Coffee Lab - Atendimento nota 0. Ainda bem que os produtos compensam!

Depois de nos deliciarmos no Julice, fomos para o Coffe Lab da premiada barista Isabela Raposeiras.
Entramos lá e sentamos no lado de fora, o garçom nos deu o cardápio e saiu, sem falar nada.

Esperamos 10... 20 minutos e nada dele voltar, como estávamos conversando, nem vimos que tinha passado tanto tempo, e minha irmã resolveu chamar o garçom. Ao chegar, ele disse em tom bem irônico, que o pedido se faz lá dentro. Mas dissemos que ninguém nem sequer avisou, e ele no tom irritante disse que foi "falta de comunicação" mas que podia tirar nosso pedido fazer o que né. Ele não chegou a falar o "fazer o que" mas pelo tom, já dava pra perceber... Ok.
Ficamos com muita raiva pois como temos comércio, prezamos muito o atendimento.
Com a nossa raiva, mudamos totalmente nosso pedido, e pedimos somente um espresso, um latte e um suco de uva branca.

Quando o garçom voltou, não sei se foi as fotos que eu estava tirando, ou o que estávamos escrevendo do lugar, mas a mudança foi brusca no atendimento.
Num toque de mágica, foi atencioso, explicou da brincadeira sensorial, de colocar o mesmo espresso em xícara grande e pequena e sentir as diferenças.
E realmente, o espresso em xícaras diferentes, faz a diferença. Na maior se sente mais acidez, e na menor mais amargo. Foi uma ótima experiência!
Então o tal garçom até falou pra chamarmos ele se precisássemos de algo (ora, não se faz o pedido lá dentro?).

Teste sensorial dos espressos!

O meu Latte estava delicioso, no ponto certo!

O suco de uva branca é bem forte, mas gostoso.

Passado a 'raiva', pedi o biscoito de polvilho com cream cheese. Bem simples, não tem nada de mais, mas é um ótimo acompanhamento com o Latte.